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你需要的东西

微波

微波炉碗

平底锅

火炉

Queso 在西班牙语中是奶酪的意思，也是一种很受欢迎的蘸酱配料。 Queso 蘸酱通常是热的； queso 一旦加热和冷却就会变硬，很难将玉米片浸入其中。其他可以蘸上融化的墨西哥卷饼的食物选择包括红甜椒条、大蒜面包吐司和苹果片。这道菜可以作为正餐的开胃菜、午间小吃或在聚会期间与冰镇饮料一起食用。

增加热量

第1步

将一杯 queso 倒入可微波加热的安全碗中，然后放入微波炉中加热一分钟。不要一直装满碗，因为微波炉的热量可能会导致奶酪起泡。如果您的奶酪开始起泡，请从微波炉中取出，搅拌并继续加热。

第2步

作为微波加热的替代品，可以在炉子上加热问题。取一个小平底锅，将其放在炉子顶部的加热燃烧器上。将奎索杯倒入平底锅中。将燃烧器保持在低温状态，否则你会烧掉奶酪的底部。持续搅拌奶酪 5 到 10 分钟，以防止燃烧并使其受热均匀。

步骤 3

一旦问题完全变热，将其倒入盘中并与玉米片一起食用。 Tostitos 生产一种名为 Scoops 的流行薯片品牌，旨在让薯片沾上更多的酱汁。一种盛行融化的墨西哥卷饼的流行方式是在碗中加入莎莎酱，每份等份。

提示

融化时，加入两汤匙牛奶搅拌以形成更稀的稠度。