据普洱发布：

每年的12月至次年的5月，

澜沧拉祜族自治县的山林间，

【资料图】

一种灌木会开出

像喇叭一样的橙红色花朵，

人们叫它喇叭花，也叫炮仗花。

摘下一朵炮仗花，

用双手轻揉后，

像吹喇叭一样用力吹，

炮仗花就会“炸”开。

过去，

聪明的哈尼人会这样吹奏，

炮仗花带来了春天，

也带来了生机与喜庆。

除了吹奏炮仗花，

哈尼族群众还会把它做成菜。

哈尼阿哥爬到树上将花打落下来，

树下的哈尼阿妹用竹篓接住，

再将洒落在地上的炮仗花拾起来带回家，

去蕊、焯水、冷水漂洗，

配上辣椒、豆豉、芫荽等往木桶里一舂，

鲜美的味道就出来了。

春天繁花盛开，

它们不止于观赏，

还能让味蕾奔赴一场春日盛宴，

在食花的过程中，

与春天“热恋”。

作者：罗娟