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1、当冬天到来时，萝卜是最常见的蔬菜。简单几步就能变成外酥里嫩的炸丸子。放在火锅或者炖菜里都非常好吃。

2、选择新鲜的青萝卜，清洗干净用丝巾搓成细丝，然后把萝卜切成丝，稍微切碎。

3、在萝卜中加入葱花，然后打入两个鸡蛋，加入盐和食用油，用筷子搅拌均匀。

4、萝卜加面粉，面粉不要加太多，只要丸子能团在一起就行。面粉太多，炸出来的丸子像疙瘩一样，不好吃。

5、煮好后，锅里放食用油，加热至五成热。

6、五

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